онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Индийская → Сабджи из стручковой фасоли



Требуется:

- стручковая фасоль - 400-500г
- гарам масала - 1 ч.л.
- кориандр (молотый) - 1 ч.л.
- куркума - 1 ч.л.
- соль
- растительное масло - 1 ст.л.


Рецепт:
Нагреть масло, поджарить в нем специи. Затем высыпать стручковую фасоль, нарезанную на кусочки по 5 см. Обжаривать минуты 3, посолить. Уменьшить огонь и тушить, постоянно помешивая, до готовности. Чтобы фасоль не начала подгорать, добавит немного воды.

Подавать с рисом или с лепешками.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх