Гид по выбору электрокофемолки

 

В мире кофе каждая деталь имеет значение. От выбора зерен до способа приготовления, каждый этап влияет на вкус и аромат этого утреннего напитка. И одним из ключевых звеньев в этом процессе является электрическая кофемолка. В наше время электрокофемолка https://coffe.ua/ru/elektrokofemolky становится неотъемлемым аксессуаром для истинных ценителей кофе и, сегодня мы рассмотрим ключевые причины, почему стоит вложиться в этот небольшой, но важный прибор.

Свежесть кофе благодаря кофемолке

Первое, на что следует обратить внимание, — это свежесть кофе. Зерна, только что перемолотые перед приготовлением напитка, сохраняют свои ароматические и вкусовые качества намного лучше, чем зерна, предварительно перемолотые и долго находившиеся в контейнере. Электрокофемолка перемалывает зерна на месте, обеспечивая максимальную свежесть и дает насыщенный вкус кофейному напитку.

Регулировка помола

Электрокофемолки обычно обладают регулируемым помолом, что позволяет настроить его под конкретный вид приготавливаемого напитка. От мелкого помола для эспрессо до более грубого для заваривания в фильтре — вы сами выбираете оптимальную степень помола в зависимости от ваших предпочтений. К тому же, современные кофемолки обладают программной памятью. Программируемые электрокофемолки позволяют настроить степень помола кофе в соответствии с вашими личными предпочтениями. Это означает, что вы можете экспериментировать с различными уровнями помола и выбрать тот, который идеально соответствует вашему вкусу. Хотите ли вы крепкий эспрессо с мелким помолом или мягкий фильтр-кофе с более крупным — теперь все это возможно с помощью одной кофемолки.

Удобство и экономия времени

Быстрый и простой процесс помола кофейных зерен — это одно из преимуществ электрокофемолки. Вам больше не нужно тратить время на ручной помол зерен. Просто добавьте зерна в кофемолку, выберите желаемую степень помола и нажмите кнопку и всего за несколько секунд у вас будет свежесмолотый кофе.

Сравним 3 электрические кофемолки из разной бюджетной категории:

Характеристика	Bosch TSM 6A014 R	KitchenAid Artisan	DeLonghi KG 200 BK
Тип	Роторная	Жерновая	Роторная
Мощность	180 Вт	200 Вт	170 Вт
Объем контейнера	75 г	200 г	90 г
Материал корпуса	Пластик	Металл	Пластик
Регулировка степени помола	Нет	Да	Да
Количество степеней помола	Нет	15	Несколько уровней (точное количество не указано)
Автоматическое отключение	Нет	Да	Нет
Цвет	Красный	Различные цвета (металлик, красный и др.)	Черный
Габариты (ШхВхГ)	90x170x90 мм	104x205x208 мм	110x210x130 мм
Вес	0.62 кг	4.5 кг	1.1 кг
Особенности	Компактность, простота использования	Прецизионная настройка, металлические жернова	Прозрачная крышка для контроля процесса

Жерновая кофемолка — в ней используется два жернова для измельчения кофейных зерен, что обеспечивает более равномерный и качественный помол. Это важно для равномерной экстракции и насыщенного вкуса кофе. Жерновая кофемолка позволяет точно настраивать степень помола, что делает ее универсальной для различных методов заваривания — от эспрессо до френч-пресса. Кроме того, медленный помол предотвращает перегрев зерен, сохраняя их аромат и вкус.

Плюсы:

• равномерный помол;
            
• точная настройка степени помола;
            
• сохранение аромата и вкуса.
            

 

 

Роторная кофемолка — это простой и доступный вариант. Она использует вращающиеся лезвия для быстрого измельчения зерен. Роторные кофемолки компактны, легки и просты в использовании, что делает их удобными для небольших кухонь и быстрого приготовления кофе. Однако помол получается менее равномерным, и зерна могут перегреваться, что может ухудшить вкус напитка.

Плюсы:

• доступная цена;
            
• компактность;
            
• простота использования.
            

В магазине https://coffe.ua/ru представлено множество моделей электрокофемолок с различными функциями и характеристиками. Вы можете выбрать модель, которая наилучшим образом соответствует вашим потребностям и бюджету. Некоторые модели обладают дополнительными функциями, такими как автоматическое отключение или наличие контейнера для хранения помола.