онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Маринование → Капуста маринованная с рябиной



Требуется:

- капуста белокочанная - 1кг
- рябина обыкновенная - 200г

для маринада:

- сахар - 300г
- соль - 50г
- яблочный уксус - 200г
- вода - 1 л.


Рецепт:
Капусту освободить от покровных листьев и нашинковать. Рябину бланшировать в кипящей воде. Капусту с рябиной уложить в банки, залить маринадом, простерилизовать и закатать крышками. В капусту с рябиной можно добавить веточки эстрагона, листья вишни, кусочки хрена.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх