онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Сиропы → Сироп малиновый с уксусом по-чешски



Требуется:

- малина - 1 кг
- сахар - 1.2 кг
- уксус винный или фруктовый - 2.5 ст.л.


Рецепт:
Промытые ягоды разминают деревянным пестиком, перекладывают в стеклянные банки, заливают винным или фруктовым уксусом и ставят в теплое место, добавляя уксус по мере испарения. Примерно через месяц перекладывают в марлевый мешок и дают стечь соку. Этот сок смешивают с равным количеством сахара, разливают в бутылки и укупоривают. Из оставшейся массы также отжимают сок, смешивают с сахаром и фасуют отдельною Качество сиропа зависит от качества уксуса.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх