онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Яичницы → Яичница со спаржевой фасолью



Требуется:

- фасоль спаржевая - 100г
- мука - 50г
- масло растительное - 50г
- яйцо - 1 шт.
- зелень петрушки - 5г
- соль.


Рецепт:
Спаржевую фасоль очищают, варят в подсоленной воде и отцеживают.

Сырые желтки растирают, всыпают зелень петрушки и смешивают с взбитыми белками. Стручки (по 6 шт) связывают ниткой, обмакивают во взбитые яйца, затем обваливают в муке и жарят в кипящем масле. Подают горячими к свиным отбивным.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх