онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Овощные закуски → Запеканка картофельная с пивом



Требуется:

- картофель - 2кг
- лук репчатый - 1кг
- сливочное масло - 200г

для соуса:

- пиво - 1 стакан
- сметана - 1 стакан
- соль
- перец - по вкусу
- чеснока - 1 зубок
- мускатный орех - по вкусу
- сыр - 200г.


Рецепт:
Картофель очистить и нарезать пластинками. Лук нашинковать и подрумянить на масле.

Приготовить соус: пиво со сметаной посолить, добавить перец, тертый мускатный орех, измельченный чеснок. Всыпать тертый сыр.

В сотейник положить слоями картофель, лук, снова картофель. Сверху должен быть слой лука. Залить соусом и запекать 1,5-2 часа.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх