онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Рыбные соусы → Соус к рыбе с овечьим сыром



Требуется:

- белый соус
- спрессованный овечий сыр - 100г
- грибы - 200г
- сметана - 3-4 ст.л.
- сливочное масло - 1 ст.л.


Рецепт:
Приготовить белый соус, развести рыбным бульоном и молоком. Дать хорошо прокипеть, протереть через сито, добавить тертый спрессованный овечий сыр, тушенные в сливочном масле грибы и сметану. Соус можно и не протирать через сито, а быстро и тщательно растереть ложкой.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 
Наверх