онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :




  Количество: 1

Блюда из курицы → Куриные ломтики в турецком соусе из грецких орехов



Требуется:

- коренья для супа - 1 пучок
- вода - 1л
- соль
- грецкие орехи - 200г
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- лимонный сок - 3 ст. л.
- йогурт - 125г
- оливковое масло - 2 ст. л.
- паприка - 1/2 ч. л.
- масло из грецких орехов - 2 ст. л.
- мята.
Способ
приготовления


Положить очищенные и мелко нарезанные коренья в подсоленную воду и довести ее до кипения. В течение 10 мин на небольшом огне варить в ней до готовности куриное филе. Достать филе из бульона, остудить и нарезать толстыми одинаковыми полосками.

Чеснок, лимонный сок, йогурт, оливковое масло и 1/8 л остывшего куриного бульона смешать миксером до образования однородной массы.

Положить филе на листья салата и залить их сверху ореховым соусом. Смешать растительное масло с порошком паприки и сбрызнуть им полоск



Рецепт:
Положить очищенные и мелко нарезанные коренья в подсоленную воду и довести ее до кипения. В течение 10 мин на небольшом огне варить в ней до готовности куриное филе. Достать филе из бульона, остудить и нарезать толстыми одинаковыми полосками.

Чеснок, лимонный сок, йогурт, оливковое масло и 1/8 л остывшего куриного бульона смешать миксером до образования однородной массы.

Положить филе на листья салата и залить их сверху ореховым соусом. Смешать растительное масло с порошком паприки и сбрызнуть им полоски филе. Украсить листиками мяты.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх