онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Пельмени → Пельмени со свежими подосиновиками



Требуется:

- подосиновики - 500г
- мука - 1.5 стакана
- яйцо - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- растительное масло (для обжарки) - 1/2 стакана
- черный перец (молотый), соль - по вкусу
- вода.


Рецепт:
Подосиновики отварить в подсоленной воде, смешать с подрумяненным на сковороде луком, пряностями и обжарить. Замесить крутое пресное тесто и сделать пельмени. Варить их, как обычно, в соленой воде с лавровым листом и подавать горячими со сметаной и растопленным сливочным маслом.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх