Количество: 1
Пивные супы → Пивной суп со сметанойВаршавский пивной суп Польский пивной суп Граматка, или фарамушка Польский пивной суп (II) Датский пивной суп Ollebrod Рецепт пивного супа из чешской рукописи середины XVII века Илона - латвийский пивной суп Славянская похлебка Капустный суп с пивом Суп американский пивной Кростицкий пивной суп Суп голландский пивной с вином Немецкий суп из пива Суп из пива Boon Kriek Пивной суп жемайтский Суп из темного пива с творогом и сметаной Пивной суп из Вайгенсфельда Суп пивной с творогом Пивной суп по старинному немецкому рецепту Суп пивной сладкий Пивной суп по-шведски Суп пивной со сливками Пивной суп с беконом (Roularius Soup) Суп с пивом Пивной суп с желтками Суп холодный хлебный на пиве Пивной суп со сметаной Суп шведский из пива
Требуется:
- пиво - 1 л - небольшая булка - 1 шт. - сметана - 200г - яйцо (желток) - 4 шт. - сахар - 1 ст.л. - корица - по вкусу - соль.
Рецепт:
Пиво вскипятить с корицей и мелко накрошенной мякотью булки. В отдельной посуде взбить сметану с 4 желтками, сахаром и солью. Горячее пиво медленно влить в желтково-сметанную смесь и тщательно перемешать. Оставить на медленном огне до загустения. Вылить в нагретую супницу. Подавать в бульонных чашках. Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.