онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Рыба тушенная, печеная → Карп, припущенный в пиве



Требуется:

- карп - 1 кг
- уксус - 1 стакан
- пиво - 1 бутылка
- масло растительное - 2 ст.л.
- гвоздика, корка лимона, перец душистый, соль - по вкусу


Рецепт:
Рыбу разделать, удалить жабры, тщательно промыть, нарезать на куски, посыпать солью и перцем, залить разбавленным уксусом и выдержать 30 минут на холоде. Пиво подогреть до кипения, заправить растительным маслом, положить в него рыбу, всыпать подсушенные хлебные крошки и припускать в течение 30 минут. Незадолго до готовности ввести натертую лимонную корочку и изюм.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх