онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Еврейская → Латкес из мацы



Требуется:

- маца - 1.5 листа
- яйцо - 3 шт.
- соль - 1 ст.л.
- растопленный жир - 4 ст.л.
- жир для жаренья


Рецепт:
Размочить мацу в холодной воде, воду слить, а мацу растереть в кашицу. Яйца взбить вместе с солью, добавить все остальные продукты, перемешать. Разогреть на сковороде жир, выкладывать тесто столовой ложкой, жарить с обеих сторон, пока не зарумянится.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх