онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Болгарская → Повидло абрикосовое по-болгарски



Требуется:

- абрикосы - 1.2 кг
- сахар - 500 г.


Рецепт:
Для приготовления повидла используют любые сорта абрикосов. Абрикосы моют, удаляют косточки, складывают в кастрюлю и варят с небольшим количеством воды до размягчения. Затем абрикосы протирают через сито для удаления кожицы. Полученное пюре смешивают с сахаром и варят на слабом огне при постоянном помешивании, до тех пор, пока деревянная лопатка не начнет оставлять за собой дорожку.

Готовое повидло раскладывают в банки в горячем виде, а на поверхность повидла плотно укладывают пергаментную бумагу.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх