онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Мармелад → Смоква из черной смородины



Требуется:

- черная смородина - 1 кг
- сахар - 500г
- вода - 50г.


Рецепт:
Ягоды моют и высушивают. Затем смешивают их с сахаром и водой. Их ставят на слабый огонь и варят, помешивая деревянной лопаточкой, пока масса не будет отставать от дна посуды и тянуться за лопаточкой. Готовую массу выложить на блюдо, смоченное водой. Когда масса высохнет, ее нарезают кубиками, ромбиками, посыпают сахарной пудрой или кокосовой стружкой, укладывают в стеклянную посуду и завязывают пергаментной бумагой.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх