- мука - 100г - масло растительное - 40г - вода - 100г - укроп (рубленая зелень) - по вкусу - петрушки или кинзы (рубленая зелень) - по вкусу.
Рецепт:
Растительное масло вскипятить с водой. В кипяток всыпать муку и зелень, перемешать и дать остыть. Сделать клецки (шарики размером с небольшую сливу). Опустить в кипящий мясной бульон за 10-15 минут перед едой.
