онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Хлебные квасы → Квас крепкий



Требуется:

- вода - 3 л
- сухари - 1 кг
- дрожжи - 25г
- сахар - 100г.


Рецепт:
Для любителей крепкого кваса можно приготовить сусло из ржаных сухарей и воды. Для этого сухари залить кипятком, оставить на 1 сутки. После этого настой слить, добавить в него разведенных дрожжей и сахара.

Оставить на 1 сут. для брожения и разлить в бутылки из толстого стекла, в которые положить по 3-4 промытые изюминки. Бутылки закупорить и хранить на боку в холодильнике при температуре не выше 7-8°С.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх