онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Кисели → Кисель из ежевики



Требуется:

- ежевика - 250г
- сахар - 120г
- крахмал картофельный - 45г
- кислота лимонная - 2г
- вода - 1 л


Рецепт:
Отобранную ежевику ошпарить горячей водой, протереть через мелкое сито. Полученное пюре слить в отдельную посуду и поставить на холод. Мезгу залить горячей водой, добавить сахар, лимонную кислоту, довести до кипения, процедить. В охлажденный отвар постепенно ввести разведенный в воде крахмал, помешивая, довести до кипения (но не кипятить), одновременно добавив пюре. Снять с огня. Охладить

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх