онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Мочение → Яблоки моченые с медом и яблочным соком



Требуется:

- яблоки - 10 кг
- сок яблочный - 2,5 л
- вода - 2,5 л
- мед - 500 г


Рецепт:
Яблоки моют, укладывают в кадки или в большие банки плотными рядами плодоножками вверх. Воду доводят до кипения, студят и растворяют в ней мед. Эту медовую воду смешивают с яблочным соком и заливают этим сиропом яблоки, он должен покрывать яблоки на 3-5 см. После накрывают яблоки чистой тканью, кладут сверху деревянный кружок и груз. Все это выносят в холодное место.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх