онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Заморозка → Замороженная черная смородина с сахаром



Требуется:

- ягоды смородины черной - 1 кг
- сахар - 1 неполный стакан


Рецепт:
Отобранные крупные, целые и неповрежденные ягоды, очищают от плодоножек, моют, обсушивают на полотенце, перемешивают с сахаром, укладывают в тару для замораживания и сразу же убирают в морозильную камеру. Замороженные брикеты ягод оборачивают пленкой и хранят в морозилке.

Точно так же замораживают красную и белую смородину, но большого распространения замораживание этих ягод не получило, хотя при замораживании россыпью ягоды сохраняют нормальную окраску и приятный вкус.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх