онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Пюре из фруктов и ягод → Пюре из черники



Требуется:

- черника - 1 кг
- сахар - 150 - 200г


Рецепт:
Свежие ягоды тщательно вымойте и хорошенько просушите. После высыхания подогрейте ягоды в кастрюле под крышкой до выступления сока и протрите ее через сито или пропустите через мясорубку. Полученную массу смешайте с сахаром при температуре 70 С до полного растворения сахара. В горячем виде разлейте по банкам и стерилизуйте в кипящей воде: пол- литровые банки - 7 минут, литровые - 10 минут, двух-трехлитровые - 20 минут.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх