онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Повидло → Повидло малиновое темное



Требуется:

- малина - 5 кг
- сахар - 3 кг
- вода - 1 стакан


Рецепт:
Малину перебирают, моют, складывают в кастрюлю, в которую добавляют воду и сахар и ставят на слабый огонь. Варят помешивая до готовности. В банки фасуют в горячем виде. Такое повидло имеет темный цвет, так как семечки при варке становятся коричневыми.

Для приготовления повидла светлого цвета подготовленные ягоды малины толкут деревянным пестиком, а полученную массу процеживают через сито для удаления семечек. Малину для повидла используют как садовую, так и лесную.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх