онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Варенья → Варенье из красной смородины



Требуется:

- красная смородина - 1 кг.
- сахар - 1кг
- вода - 1/2 стакана.


Рецепт:
Для варенья берут крупноплодные сорта красной смородины. Ягоды моют, снимают с кисточек, сушат.

В кипящий таз опускают ягоду, таз встряхивают, чтобы ягода равномерно погрузилась, и варят на среднем огне. Через 20 минут с момента закипания ягод в сиропе их снимают с огня и берут пробу. Ложку с охлажденным сиропом наклоняют: если сироп из ложки не вылился, а удержался в виде желе, варенье готово. В готовое варенье можно добавить немного порошка ванилина.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх