онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Вареники → Вареники татарчаные словацкие с творогом



Требуется:

- творог - 300г
- яйцо (желток) - 1 шт.
- соль - 1-1.5 ч.л.

для посыпки:

- лук репчатый - 1 луковица
- масло сливочное - 1 ст. л.
- тесто для вареников с творогом


Рецепт:
Хорошо отжатый творог посолить, добавить желток яйца и тщательно перемешать. Приготовить тесто для вареников с творогом или простое, раскатать тесто на посыпанной мукой разделочной доске, вырезать стаканом круглые заготовки для вареников, в серединку каждой лепешечки положить 1-2 ч.л. начинки. Разделать полукруглые вареники и отварить их в слегка подсоленной воде. Горячие вареники порционно посыпать мелко нарезанным луком, поджаренным на сливочном масле.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх