онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Гарниры из сельдерея → Сельдерей в мясном соке



Требуется:

- сельдерей (корень) - 400г
- сливочное масло - 30г
- мясной сок - 80г
- томат-пюре - 20г
- перец, соль - по вкусу.


Рецепт:
Очистить корень сельдерея, промыть, нарезать кубиками или ломтиками. Сварить до готовности в подсоленной воде. Откинуть на сито, положить в сотейник, добавить масло, залить крепким мясным соком, слегка приправив его пассированным томатом и перцем. Тушить в закрытой посуде 10-15 минут. Подавать на порционной сковороде или в баранчике.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх