онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Пшенные каши → Кашка с рыбой



Требуется:

- пшено - 240г
- вода - 1 л
- рыба - 200г
- лук – 60г
- жир - 40г
- зелень - 12г.


Рецепт:
Рыбу разделывают, не пластуя (щука, судак, сом, налим и др.), заливают водой, добавляют соль, специи и варят. Бульон сливают, варят на нем жидкую кашу (в конце варки добавляют слегка обжаренный лук). Рыбу отделяют от костей, мелко режут, кладут в миски или горшочки, заливают кашкой, доводят до кипения и подают.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх