- кофе - 10 - 12 г - воды - 100 мл - сахара - 10 г.
Рецепт:
В джезву с кипящей водой засыпать кофе, сахар и довести до кипения, закипевший кофе снять с огня, потом опять поставить на огонь и снова довести до кипения (обычно это проделывается 3 раза).
