онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Маринование → Кисло-сладкие огурцы с укропом



Требуется:

- огурцы - 1.5 кг
- вода - 1.5 л
- сахар - 1 стакан
- лук репчатый - 2-3 шт.
- перец черный горошком - 1 ст.л.
- зелень укропа - 1 пучок
- уксусная эссенция - 12 ст.л.


Рецепт:
Для заливки довести до кипения воду с уксусом, добавить сахар, нарезанный кольцами лук и перец. Укроп промыть в проточной воде и мелко нарезать. Огурцы вымыть (не чистить), нарезать кружками и уложить в банку, переложив рубленой зеленью укропа. Залить охлажденным маринадом. Через 2 дня маринад слить, вскипятить и снова залить огурцы.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 
Наверх