|
|
Количество: 1
Компоты → Компот из брусники
Требуется:
- брусника для заливки: - вода- 1 л - сахар - 2-4 стакана - лимон - по вкусу
Рецепт:
Отобрать зрелые ягоды брусники, перебрать, вымыть, обсушить и засыпать в ошпаренные кипятком банки (объем наполнения по желанию). Можно добавить 2-3 ломтика лимона. Сварить сироп, залить им банки и пастеризовать при температуре 85 градусов С: литровые банки - 15 минут, двухлитровые -25, трехлитровые - 35-40 минут.
Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.
|
|