- рябина - 2кг - спирт 1 л - вода -1 л - сахар - 1кг - ваниль - по вкусу - миндальные орехи - 10 шт.
Рецепт:
Рябину, ваниль и толченые орехи залейте спиртом и поставьте настаиваться. Через месяц сцедите. Выдавите сок из ягод и смешайте его со сцеженной жидкостью. Влейте охлажденную кипяченую воду с сахаром. Вновь смешайте и разлейте в бутылки. Через 2 месяца ликер будет уже готов, но лучше выдерживать его в течение более длительного срока.
