- яйцо - 1 - пиво или яблочного сока -1 стакан - сахар или мед - 2 ст. л. - чай - 1 стакан - лимон - 2-3 ломтика.
Рецепт:
Деревянной ложкой растереть яйцо с медом или сахаром до образования пены, затем добавить крепкий чай, сок или пиво. Все соединить, тщательно взбить и подать сразу. В каждый стакан положить по дольке лимона.