- яйцо- 8 шт. - сардины в масле - 12 банки - готовая горчица - 1 ч. ложка - лук репчатый - 14 луковицы среднего размера
Рецепт:
Сварить яйца вкрутую, опустить их в холодную воду и затем очистить. Яйцо разрезать вдоль на половинки, вынуть желтки, протереть их через сито, смешать с растертыми сардинами и измельченным луком, добавить ложку готовой горчицы. Полученной начинкой заполнить половинки белков и украсить зеленью.