онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Суфле (несладкие) → Суфле из цветной капусты



Требуется:

- капуста цветная - 2 головки

для соуса:

- молоко -2 стакана
- мука -3 ст.л.
- масло сливочное
- яйцо -2 шт.
- яйцо (желток) -1 шт.
- соль и мускатный орех - по вкусу.


Рецепт:
Капусту проварить, обсушить и размять вилкой. Приготовить соус и когда он остынет, добавить в него яйца, яичный желток и специи. Смешать цветную капусту с соусом, смесью наполнить форму и готовить в кастрюле на пару. Готовое суфле подавать горячим.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх