- пшеничный хлеб - 200г - мармелад - 50г - яйцо - 1 шт. - молоко - 1/2 стакана - панировочные сухари - 2 ст. л. - сливочное масло - 2 ст. л.
Рецепт:
Нарезать хлеб ломтиками, смазать мармеладом, сложить по два вместе. Смочить в разведенном водой или молоком яйце, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с обеих сторон на сливочном масле до образования румяной корочки. Затем уложить на блюдо и подать горячими с клюквенным или смородиновым вареньем.
