- пшеничный хлеб - 200г - яйцо - 2 - сахар - 1/4 стакана - молоко - 1/2 стакана - сливочное масло - 2 ст. л. - измельченные орехи - 2 ст. л.
для творожной массы:
- творог - 2/3 стакана - сахар - 2 ст. л. - яйцо - 1 шт.
Рецепт:
Хлеб нарезать ломтиками, обмакнуть во взбитую смесь из яиц, молока и сахара. Обжарить с обеих сторон в сливочном масле. Полученные гренки с одной стороны покрыть творожной массой и посыпать поджаренными орехами. Для творожной массы протереть творог через сито, добавить в него сахар, яйца. Перемешать.