- пшеничный хлеб - 200г - яйцо - 2 шт. - повидло - 1/2 стакана - панировочные сухари или мука - 2 ст. л. - сливочное масло или маргарин - 2 ст. л. - измельченные орехи - 2 ст. л.
Рецепт:
Тонкие ломтики хлеба одинаковой формы обмакнуть во взбитые яйца, обвалять в панировочных сухарях или муке и снова обмакнуть в яйцо. Поджарить на сливочном масле или маргарине до золотистого цвета. Охладить, смазать с одной стороны повидлом, уложить на блюдо и сверху посыпать подсушенными орехами.
