Количество: 1
Уксусы → Чесночный уксус
Требуется:
- уксус - 1 л
- чеснок - 3 зубчика.
Рецепт:
Для 1 л уксуса берут три средних зубка чеснока, растолченных в ступе, измельченных на терке или пропущенных через чеснокодавилку.Выдерживают два дня в темноте и фильтруют. Хранят в темном прохладном месте. Применяется к мясным и овощным блюдам и при мариновании овощей.
Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.
|
