онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Грибы жаренные → Рыжики жаренные



Требуется:

- шляпки рыжиков
- сливочного или растительного масла - 1 ст.л.
- луковица - 1
- соль.


Рецепт:
Взять очищенные шляпки рыжиков хорошо промыть и варить в подсоленной воде около 10 минут. Затем окинуть на друшлак и дать немного обсохнуть. Дальше грибы жарить, пока они не подрумянятся, на уже горячем сливочном масле. К грибам добавить пассерованный на жире лук.

Перед подачей грибы желательно заправить сметаной. В качестве гарнира хорошо подойдет картофельное пюре.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх