онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Салаты из дикорастущих растений → Салат из молодой крапивы



Требуется:

- молодая крапивы (верхние листья) - 200г
- огородная зелень - пучок
- одуванчик (листья) - 10 шт.
- соленый огурец - 1 шт.
- зеленый лук - 1-2 шт.


Рецепт:
Замочить на 15-20 минут листья крапивы в подсоленной воде. Собрать листья крапивы шумовкой. Протереть между ладонями, мелко нашинковать, соединить с нашинкованными листьями других трав. С соленого огурца снять кожицу, удалить семена (если они очень крупные) и очень мелко нашинковать. Соединить с листьями и заправить любым соусом.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 
Наверх