Черниговский инфо-медиа портал

→Алкогольные напитки
→Консервирование
→Безалкогольные напитки
→Национальная кухня
→Блюда из круп
→Овощные гарниры
→Блюда из рыбы и морепродуктов
→Первые блюда
→Вторые блюда из муки
→Рецепты для микроволновых печей
→Вторые блюда из мяса
→Выпечка
→Салаты
→Грибные блюда
→Соусы
→Десерты
→Холодные закуски

Количество: 1

Салаты из дикорастущих растений → Салат из жерухи

Требуется:

- жеруха (молодые стебли и листья) - 50г
- зеленый лук - 50г
- яйцо - 1 шт.
- сметана - 20г
- соль.

Рецепт:
Перебранные и промытые листья и побеги жерухи закладывают в кипящую поду и проваривают 5 мин, откидывают на дуршлаг, охлаждают, измельчают. Соединяют с шинкованным зеленым луком, рублеными вареными яйцами, заправляют сметаной, солью по вкусу, украшают зеленью укропа.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

Сб	Вс	Пн	Вт	Ср	Чт

+1°	+2°	+6°	+5°	+6°	+6°
-6°	-6°	+1°	+1°	+2°	-1°