- креветки - 1 кг - картофель - 1/2 кг - каперсы - 1/3 стакана - майонез - 1 стакан - яйцо (вареное) - 5 шт. - петрушка - по вкусу - уксус - по вкусу - соль
Рецепт:
Вымыть креветки и варить их 15 минут без воды в маленьком количестве уксуса и соли. Почистить картошку, сварить её, нарезать кубиками. В салатницу порезать яйца крупными дольками, добавить каперсы, креветки и 2 столовых ложки майонеза. Перемешать все, сверху залить остальным майонезом, украсить петрушкой.