онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Оладьи и оладушки → Оладьи карнавальные с миндалем



Требуется:

- яйцо - 2 шт.
- сахар -100г
- горький миндаль - 3 шт.
- мука - 250г
- сливочное масло (растопленное) - 25г
- разрыхлитель - 8г
- коньяк - 1 ст.л.
- масло - для обжаривания
- для украшения - сахарная пудра.


Рецепт:
Яйца, сахар и щепотку соли взбить до образования устойчивой пены, подмешать растертый миндаль, просеянную муку, охлажденное сливочное масло и растворенный в коньяке (или роме) разрыхлитель. Раскатать тесто в пласт толщиной приблизительно 1 см и вырезать рюмкой лепешки. Выпекать до образования золотисто-коричневой корочки, дать жиру стечь и после этого посыпать сахарным песком.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 
Наверх