Количество: 1
Ватрушки → Ватрушка о тофуВатрушки с морковью Ватрушка о тофу Ватрушки с пшеном Ватрушка с вареньем и яблоками Ватрушки с творогом Ватрушка с имбирем и грушей Ватрушки с творогом и зеленью Ватрушки со сладкой творожной начинкой Ватрушки из картофельного теста с паштетом Ватрушки творожные с фруктами Ватрушки из отрубей Ватрушки яблочные Ватрушки латышские (Бурхану плаценис) Картофельные ватрушки с грибами Ватрушки по-татарски Картофельные ватрушки с овощами Ватрушки с грушей Картофельные ватрушки с творогом Ватрушки с картофелем и луком Питерская ржаная ватрушка с курагой или творогом Ватрушки с картофельным пюре (I) Ржаные ватрушки Ватрушки с картофельным пюре (II) Скороспелые ватрушки с творогом
Требуется:
- тофу - 300 г - мука - 1 неполный стакан - сливочное масло - 150г - яйцо - 10 шт. - сметана - 1/2 стакана - соль, сахар - по вкусу
Рецепт:
Смешать муку, масло и 2 яичных желтка, слегка посолить и вымесить тесто. Раскатать тесто в пласт и запечь до полуготовности. Тофу растереть со сметаной, сахаром и желтками, постепенно добавляя пену из взбитых белков. Начинку выложить на тесто и запечь до румяной корочки. Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.