- мука - 2 стакана - сахар - 100 г - белок - 1 шт. - мед - 150 г - немного жженки - корица и гвоздика по вкусу - сода - 1/2 ч. л.
Рецепт:
Вначале возьмем белок и разотрем его в миске, с сахаром. Добавим мед, немного жженки, корицу, гвоздику и половину чайной ложки соды. Все тщательно перемешать и добавить муку. Полученную смесь замешивать до получения однородной массы.
Тесто выкладываем на смазанный маслом противень, разравниваем и посыпаем орехами. Выпекаем в духовом шкафу в течение 15- 20 мин.
