Черниговский инфо-медиа портал

→Алкогольные напитки
→Консервирование
→Безалкогольные напитки
→Национальная кухня
→Блюда из круп
→Овощные гарниры
→Блюда из рыбы и морепродуктов
→Первые блюда
→Вторые блюда из муки
→Рецепты для микроволновых печей
→Вторые блюда из мяса
→Выпечка
→Салаты
→Грибные блюда
→Соусы
→Десерты
→Холодные закуски

Количество: 1

Блины → Блины гурьевские

Требуется:

- мука пшеничная - 2 стакана
- яйцо - 5 шт.
- масло сливочное - 100г
- молоко кислое (кефир) - 2.5 стакана
- соль - по вкусу
- сахар - по вкусу.

Рецепт:
Вылить в кастрюлю яичные желтки и, добавив к ним соль и сахар, хорошо растереть. Затем всыпать муку, добавить сливочное масло, молоко и замесить довольно жидкое тесто. Тесто нужно очень хорошо взбить, учитывая, что чем лучше взбито тесто, тем вкуснее получатся блины. Выпекать блины обычным способом.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

Сб	Вс	Пн	Вт	Ср	Чт

+1°	+2°	+6°	+5°	+6°	+6°
-6°	-6°	+1°	+1°	+2°	-1°