- растительное масло - 1 ч. л. - говядина (вырезка) - 250г - имбирь - 1 ч. л. - миндаль (тертый) - 3 ст. л. - брокколи (замороженная) - 1 пакет - говяжий бульон - 1/2 стакана - соевый соус - 2 ч. л.
для гарнира:
- коричневый рис - 1 стакан - имбирь (мелко нарезанный) - 2 ч. л. - соевый соус - 1.5 ч. л.
Рецепт:
Хорошенько разогрейте масло в тяжелой сковородке. Выложите в нее мясо, имбирь, миндаль, брокколи и обжаривайте, помешивая, 4-5 минут. Добавьте соевый соус, бульон и доведите до кипения.
Отварите коричневый рис. Когда он будет закипать, посыпьте имбирем. Готовый рис перемешайте вилкой и сбрызните соевым соусом.
