Закуски → Бутерброд горячий с яйцом и соленым огурцом
Требуется:
- белый хлеб - 2 ломтика - сливочное масло - 1 ст.л. - яйцо - 1 шт. - огурец (маринованный или соленый) - 1 средних размеров - лук репчатый - 1 луковица - майонеза - 4 ст.л. - тертый сыр - 1 ст.л. - черный молотый перец - по вкусу
Рецепт:
Два ломтика белого хлеба намазать маслом. Сваренное вкрутую яйцо, соленый огурец и луковицу мелко нарезать, перемешать с майонезом. На каждый ломтик хлеба горкой выложить подготовленную смесь и посыпать сверху тертым сыром. Запекать в печи 40-50 секунд.
