Черниговский инфо-медиа портал

→Алкогольные напитки
→Консервирование
→Безалкогольные напитки
→Национальная кухня
→Блюда из круп
→Овощные гарниры
→Блюда из рыбы и морепродуктов
→Первые блюда
→Вторые блюда из муки
→Рецепты для микроволновых печей
→Вторые блюда из мяса
→Выпечка
→Салаты
→Грибные блюда
→Соусы
→Десерты
→Холодные закуски

Количество: 1

Пельмени → Пельменное тесто

Требуется:

- мука пшеничная - 500г
- яйцо - 2 шт.
- масло растительное - 1 ст.л.
- вода - 200г
- соль - 1/2 ч.л.

Рецепт:
Муку высыпаем на стол горкой и делаем в ней небольшую воронку. Аккуратно выливаем туда подсоленую воду, яйца и подсолнечное масло. И начинаем перемешивать, постепенно забирая муку по всей окружности от краев к середине, пока не получится крутое тесто.

После этого месим руками, пока тесто не станет однородным.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.