онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Супы грибные → Суп из белых грибов с макаронами



Требуется:

- вода - 1.5 л
- сушеные белые грибы - 100г
- макароны - 100г
- морковь - 3/4 шт.
- корень петрушки - 2/3 шт.
- лук - 75г
- масло сливочное - 80г
- сметана - 1/3 стакана
- соль.


Рецепт:
Сушеные грибы замочить на 3 - 4 часа, затем отварить в этой же воде, периодически помешивая. Бульон процедить, положить в него мелко нарезанные и обжаренные в масле морковь, петрушку, лук, а также макароны и варить, до готовности. В готовый суп положить нарезанные грибы. Подавать суп со сметаной.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 
Наверх