онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Щи → Щи зеленые из осота полевого со щавелем



Требуется:

- осот (молодые побеги и листья) - 150г
- щавель - 40г
- картофель - 100г
- морковь - 30г
- репчатый лук - 10г
- маргарин - 10г
- сметана - 10г
- мясной бульон или вода - 130г
- соль
- специи.


Рецепт:
Нарезанный ломтиками картофель закладывают в кипящий бульон или воду, варят до готовности, добавляют осот и щавель, измельченные на мясорубке и пассерованные морковь и лук. При подаче к столу кладут сметану.

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх