онлайн казино Украины

9 000 РЕЦЕПТОВ :

  Количество: 1

Овощные супы → Суп из кореньев



Требуется:

- кореньев - 1 пучок
- картофель - 2 шт.
- петрушка - по вкусу
- лимонный сок - по вкусу
- соль.


Рецепт:
В кастрюлю влить 4 стакана подсоленного кипятка и положить очищенные, обмытые и мелко нарезанные коренья для супа; варить 15 минут, затем прибавить нарезанный картофель и варить еще 20 минут. Отвар процедить, посыпать мелко нарезанной петрушкой и накрыть кастрюлю крышкой. Отцеженные овощи распределить в глубокие тарелки для супа, залить горячим отваром. В каждую порцию добавить по несколько капель лимонного сока или уксуса по вкусу. Этот суп подать охлажденным к холодному ужину,

Info-Media Portal (c) ch.ua - 2011-2017.

 

Наверх